El Pacho, todo un clásico entre los clásicos, abierto desde 1989 y renovado recientemente, apuesta por los guisos de toda la vida y por la cocina ceutí, pero actualizados a través de ese detalle que marca la diferencia. El secreto de su éxito no es solo su estratégica situación en pleno centro de la ciudad, sino la calidad de una cocina hecha con cariño, a partir de una cuidada elaboración de productos frescos y de primera calidad. Todo un referente tanto para el cliente que guste de la cultura del tapeo como para aquel que prefiera ser atendido en mesa. Precio justo y ambiente acogedor para tomar el aperitivo, almorzar o cenar.